黑龙江干腐皮加工-干腐皮加工流程-亿佳食品(商家)

脂肪营养价值超过了肉类：

大豆脂肪主要以不饱和脂肪酸为主，不含胆固醇，这可是肉类脂肪所---的。腐竹中脂肪含量为21.7%，所以吃腐竹，既补充了脂肪，又不用---那些不招人喜欢的饱和脂肪及胆固醇的危害，一举两得。

大豆异黄酮等植物化学物质有益于---：

腐竹中的大豆异黄酮可以发挥类似的作用，对女性---是---女性有---的保健功效，另外如皂苷、甾醇等植物化学成分对降低胆固醇、调节等有一定的功效。

怎么把腐竹泡开呢？用冷水还是热水呢？大多数人会毫不犹豫的回答，肯定是热水。其实，干腐皮加工厂家，这是错误的观点。用热水泡腐竹的话，会把腐竹的外面烫熟了，黑龙江干腐皮加工，而且里面还是硬的。经过后期的烹饪，腐竹的外面就会黏的。也失去了它清爽的口感。所以想要泡开腐竹，要用冷水慢慢泡，就可以了。不过加入的冷水要完全没过腐竹才可以。但如果着急用的话，不妨可以在腐竹的上面扣上一个盘子或者锅盖，这样---缩短了我们泡腐竹的时间，而且泡出来的腐竹口感清脆。